Bahan-bahannya :
600 gram kentang, buang kulit, digoreng dan tumbuk lumat
150 gram daging kisar, basuh dan rebus
2 sudu besar bawang goreng
1 sudu besar serbuk lada sulah
1 batang daun sup, hiris halus
2 biji telur, pukul sikit
Garam secukup rasa
Minyak untuk mengoreng
Cara Membuatnya :
1. Dalam sebuah mangkuk besar, masukkan ubi kentang, garam, daging rebus, daun sup, bawang goreng dan lada sulah. Gaul rata.
2. Ambil adunan dan bulat-bulatkan dalam saiz yg sama besar.
3. Celupkan dalam telur dan goreng dalam minyak banyak hingga kekuningan.
No comments:
Post a Comment