Wednesday, December 31, 2008

KUIH KACAU LABU

Bahan-bahannya :
350 gram gula pasir
400 ml santan
500 ml air
50 gram tepung jagung, bancuh dgn sedikit air
1 1.2 kg labu, buang kulit, rebus dan kisar halus\5 biji telur, dipukul kembang
1 sudu teh garam
2 helai daun pandan

Cara Membuatnya :
1. Masak santan bersama gula dan daun pandan hingga pekat.
2. Masukkan labu, garam dan kacau sebati. Masukkan tepung jagung
3. Apabila pekat, tuangkan adunan dalam loyang. Boleh dibekukan dalam petisejuk jika suka.

No comments:

Post a Comment

Post a Comment