Friday, June 5, 2009

TEPUNG BEREMPAH UNTUK MENGGORENG AYAM, IKAN, CENDAWAN, UDANG DAN SOTONG

Bahan-bahannya :
20 gram tepung gandum
50 gram tepung beras
1 sudu besar rempah kari ikan
1 sudu besar cili kisar
Sedikit serbuk kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang dan buah pelaga
Garam secukup rasa

Cara Membuatnya :
1. Bancuhkan dengan air sejuk petiais.
2. Celupkan bahan yang hendak digoreng dan gorenglah.

No comments:

Post a Comment